|
Restaurant lido Visrestaurant Lido, al meer dan 45 jaar het adres in Apeldoorn en omgeving als het om vis met een hoge kwaliteit gaat. Lady Chef Saskia van Aalst voert een eerlijke Franse keuken met een degelijke klassieke basis waarin ook plaats is voor heerlijke vleesspecialiteiten. Sinds 1965 ligt het restaurant verscholen in het kroondomein van Hoog Soeren vlakbij paleis het Loo en de Apenheul en is daarmee het best bewaarde geheim van de Veluwe. Het Lido bezit een mooi terras, waar zomers heerlijk kan worden gegeten. Het thuisgevoel is bij Lido erg belangrijk. Het interieur is uniek te noemen met veel bloemen, kaarsen en veel warme kleuren. Gerechten met respect voor de vis, met niet te veel poespas. Van garnaal tot kingcrab en van sardines tot tarbot. De vis opgedeeld in "klassiekers" en "moderne" stijl, is zoveel mogelijk biologisch en viswijzer verantwoord. Of je nu zakelijk of informeel komt, het is de juiste balans tussen lekker en smakelijk eten op niveau in combinatie met een ongedwongen bediening. Wij begroeten U graag in ons restaurant! Met vriendelijke groet, Saskia van Aalst |
) |
) |
) |
